Uống nước đậu bắp nhiều có tốt không? Uống bao nhiêu là hợp lý

Nước đậu bắp

Thời gian gần đây trong nhân dân lưu truyền một bài thuốc giúp đẩy lùi nhiều loại bệnh đó là: “Nước quả đậu bắp“. Điều này dẫn tới thực trạng một bộ phận không nhỏ người sử dụng quá nhiều hoặc quá lạm dụng thứ nước này. Vậy câu hỏi được đặt ra ở đây là “uống nước đậu bắp nhiều có tốt không? Nên uống bao nhiêu là hợp lý“.

Tại sao nước đậu bắp lại được ưa chuộng đến vậy?

Thông tin về Cây Đậu Bắp

Đậu bắp còn được gọi với nhiều tên gọi khác nhau như: mướp tây, bắp còi, gôm… Loài cây này được cho là bắt nguồn từ Ấn Độ, hiện nay được trồng phổ biến trên thế giới và Việt Nam. Ngoài việc được sử dụng như một loại rau, đậu bắp còn được coi là một vị thuốc quý với nhiều lợi ích tuyệt vời.

Theo Đông y đậu bắp có vị chua, tính ôn có công dụng giảm đau, chữa bí tiểu, táo bón, bạch đới và rất tốt cho tiêu hóa.

Y học hiện đại đã tiến hành phân tích và thấy trong đậu bắp chứa hàm lượng lớn protein, đạm, chất béo glucid, các loại carbohydrate, hợp chất polyphenol, vitamin A, các vitamin nhóm B, C, khoáng chất, chất chống oxy hóa… Và lượng lớn chất xơ cùng rất ít calo, vì vậy gần đây các chuyên gia dinh dưỡng khuyên người bệnh tiểu đường nên bổ sung loại thực phẩm này vào thực đơn hàng ngày của bản thân.

uống nước đậu bắp nhiều có tốt không?

Uống nước đậu bắp nhiều có tốt không?

Những lợi ích tuyệt vời của Nước Đậu Bắp

Các nghiên cứu cho thấy Nước Đậu Bắp có những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe sau:

  • Giúp cải thiện chức năng hệ tiêu hóa, giảm tình trạng táo bón, xua tan tiêu chảy.
  • Hỗ trợ điều trị và phòng ngừa bệnh thiếu máu.
  • Đậu bắp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.
  • Giảm ho, viêm họng, hen suyễn, hen phế quản – tăng cường sức khỏe hô hấp.
  • Tăng cường sinh lý nam giới – được gọi là cây Viagra.
  • Giúp kiểm soát và hạn chế lượng cholesterol xấu.
  • Cải thiện miễn dịch, nâng cao sức đề kháng.
  • Công dụng làm đẹp da, cải thiện vóc dáng.
  • Nước đậu bắp giúp xương chắc khỏe hơn.
  • Tốt cho mắt, cải thiện tầm nhìn.
  • Giảm căng thẳng, mệt mỏi.

Bởi vậy, nước đậu bắp được coi là thần dược, là khắc tinh của các loại bệnh tật. Được nhiều chuyên gia, bác sỹ khuyên dùng, đặc biệt với những người bệnh tiểu đường tuýp 2.

Vậy uống nước đậu bắp nhiều có tốt không?

Uống nước đậu bắp nhiều có tốt không?

Tốt cho sức khỏe và được nhiều người sử dụng. Tuy nhiên công dụng của nước đậu bắp còn phụ thuộc vào cơ địa của từng người. Và tình trạng mọi người cho rằng tốt nên sử dụng, uống nhiều một chút rất là phổ biến. Vậy uống quá nhiều nước đậu bắp có ảnh hưởng gì?

Uống nước đậu bắp nhiều sẽ gây một số tác hại như sau:

  • Rối loạn tiêu hóa: Do trong đậu bắp có chứa lượng lớn Carbohydrate Fructans. Nguyên nhân gây ra khí, đầy hơi, tiêu chảy, rối loạn đường ruột, đau đạ dày… Vì vậy nếu uống quá nhiều nước đậu bắp sẽ khiến bạn có nguy cơ gặp các vấn đề về tiêu hóa.
  • Tăng nguy cơ gây sỏi thận: Canxi Oxalate trong quả đậu bắp – làm tăng nguy cơ gây sỏi thận. Điều này không hề có lợi cho thận, đặc biệt với những người có tiền sử sỏi thận.
  • Viêm khớp, đau khớp: Trong đậu bắp cũng chứa một lượng nhỏ hợp chất Solanine – có khả năng gây các vấn đề về khớp. Hợp chất này cũng được tìm thấy trong cà tím, cà chua và khoai tây… Đây cũng là vấn đề bạn cần lo lắng khi uống quá nhiều nước đậu bắp.
  • Các ảnh hưởng của việc uống quá nhiều nước: Uống quá nhiều nước đậu bắp vượt quá khả năng xử lý của thận cũng có thể gây ra tình trạng ngộ độc nước. Gây mất cân bằng natri trong máu, có thể tàn phá não và cơ thể. Nghiệm trọng có thể tử vong.

Với các lý do trên có thể kết luận rằng: Uống nước đậu bắp nhiều không tốt, không có lợi cho sức khỏe. Vì vậy các bạn hãy thông thái trong việc sử dụng các loại nước, món ăn từ cây đậu bắp. Hãy sử dụng đúng cách và đúng liều lượng.

Uống nước đậu bắp bao nhiêu là hợp lý?

Uống nước đậu bắp nhiều không tốt, không có lợi cho sức khỏe. Các chuyên gia khuyến cáo bạn nên uống 3 lần mỗi tuần là đủ đáp ứng nhu cầu của cơ thể. Không nên quá lạm dụng và uống quá nhiều.

Hướng dẫn cách làm nước đậu bắp uống đúng cách

Uống nước từ quả đậu bắp rất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên bạn cần biết cách chế biến cũng như cách uống đúng cách để đạt hiệu quả tốt nhất.

Cách làm nước đậu bắp đơn giản và hiệu quả với những bước sau:

  • Bước 1: Lấy 4 – 5 quả đậu bắp tươi mang đi rửa sạch.
  • Bước 2: Cắt bỏ phần đầu và phần đuôi quả. Sau đó nghiền nát, cắt thành các miếng nhỏ hoặc bổ dọc thành các lát mỏng.
  • Bước 3: Ngâm phần đậu bắp đã chế biến vào 1 cốc nước đầy từ 8 – 24h.
  • Bước 4: Vớt phần đậu bắp ra, dùng tay hoặc máy ép hết chất nhầy trên đậu bắp. Sau đó có thể vứt phần đậu bắp đi.
  • Bước 5: Uống hết cốc nước đậu bắp vào mỗi buổi sáng khi bụng rỗng. Cho thêm 1 chút muối, tiêu vào để tăng hương vị.

Chú ý:

Nên uống nước đậu bắp trước khi ăn sáng khoảng 30 phút. Sử dụng 3 lần mỗi tuần để có hiệu quả như mong muốn.

Ngoài ra bạn còn có thể nấu chín nước đậu bắp để sử dụng. Tuy nhiên không được nấu quá kĩ sẽ làm giảm công dụng của nước.

Lời khuyên dành cho người bệnh tiểu đường

Người bệnh tiểu đường bên cạnh việc sử dụng nước đậu bắp cũng nên sử dụng thêm các sản phẩm thuốc thảo dược, thực phẩm chức năng hỗ trợ để tăng hiệu quả của quá trình điều trị.

Các bạn có thể tham khảo 2 sản phẩm cho người bệnh tiểu đường sau:

Trên đây là 2 sản phẩm hỗ trợ điều trị tiểu đường hàng đầu của Việt nam. Ngoài ra các bạn có thể tham khảo thêm Top 8 thực phẩm chức năng cho người tiểu đường để tăng sự lựa chọn.

Lời kết: Uống nước đậu bắp rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên các bạn cần sử dụng hợp lý để tránh các công dụng không mong muốn. Hy vọng qua bài viết các bạn đã có câu trả lời cho vấn đề: Uống nước đậu bắp nhiều có tốt không? Cùng cách chế biến và sử dụng hợp lý nhé.

Bài viết này nằm trong chuyên mục Bí Quyết Sống Khỏe của Healthy CT. Nơi các bạn có thể trang bị thêm những kiến thức giúp bạn sống khỏe hơn mỗi ngày. Ngoài ra các bạn có thể tìm hiểu thêm các Kiến Thức Về Dược Liệu cũng như các kiến thức bổ ích trong các chuyên mục khác của HCT. Chúc các bạn có những trải nghiệm tuyệt vời.

Cám ơn các bạn đã ghé thăm Website!


Mời các bạn xem thêm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Call Now Button