Uống nước lá ổi được sử dụng rộng rãi trong phạm vi nhân dân và được Y học cổ truyền đánh giá là bài thuốc vàng cho sức khỏe. Vậy uống nước lá ổi có tác dụng gì? Uống hàng ngày có tốt không? Mời các bạn cùng bên mình giải đáp trong bài viết này nhé.
Lá ổi và bài thuốc uống nước lá ổi
Ổi là loài cây gỗ, thân nhỡ, cao từ 3-5m, cành nhỏ thì vuông cạnh. Lá mọc đối có cuống ngắn, hình bầu dục, nhẵn hoặc hơi có lông ở mặt trên, mặt dưới có lông mịn, phiến nguyên, khi soi lên có túi tinh dầu trong.
- Tên khoa học: Psidium guyjava L.
- Tên gọi khác: cây ủi, phan thạch lựu, guajava.
Cây ổi phân bố rộng rãi tại các khu vực nhiệt đới kéo dài từ Châu Mỹ đến Châu Phi qua Châu Á. Đặc biệt ở Việt Nam, cây ổi mọc hoang nhiều nơi hoặc được trồng rộng rãi để lấy quả ăn và các bộ phận khác để làm thuốc. Trong đó lá ổi được coi là vị thuốc quan trọng, được sử dụng phổ biến với nhiều công dụng khác nhau.
Thành phần lá ổi
Các nghiên cứu khoa học đã phân tích được, trong lá và búp ổi non có chứa 7-10% pyrogalic (1 loại tanin), axit psiditanic, 3% nhựa và khoảng 0,36% tinh dầu.
Cùng với các thành phần hóa học như: β-Sitosterol, Berbagia, Quereentin, Leucocyanidin, Guaijaverin, Avicularin. Một số dược chất: Eugenol, Flavonoid, Volatile oil. Các vitamin như: Vitamin C, Vitamin nhóm B và Polysaccharid. Cùng các chất oxy hóa có lợi cho sức khỏe.
Tính vị và vai trò của lá ổi trong Y học cổ truyền
Theo Y học cổ truyền lá ổi: tính ấm, vị đắng sáp. Có công dụng tiêu thũng, giải độc và thu sáp chỉ huyết. Dùng để chữa bệnh đau bụng đi ngoài kinh nghiệm lâu đời trong nhân dân.
Tùy thuộc vào mục đích sử dụng mà lá ổi được sử dụng với nhiều cách khác nhau:
- Làm thuốc: Kết hợp với nhiều loại dược liệu tạo thành các bài thuốc trong Y học cổ truyền và Đông Y.
- Làm nước uống hàng ngày: Nước trà từ lá ổi, búp ổi phơi khô hoặc nước nấu từ lá ổi tươi.
Trong đó nước lá ổi là cách sử dụng tiện lợi và mang tính ứng dụng cao, được nhiều người lựa chọn. Bởi cách chế biến và sử dụng đơn giản nhưng không cầu kỳ, phức tạp và tốn kém. Bên cạnh đó nước lá ổi cũng không gây tác dụng phụ và phù hợp với nhiều độ tuổi khác nhau.
Những cách nấu nước lá ổi phổ biến nhất
Theo sở thích và thói quen của người dùng mà lá ổi có những cách nấu nước uống khác nhau. Dưới đây là 3 cách nấu nước lá ổi thường được sử dụng:
- Cách 1: Trà lá ổi
Hái một nắm lá ổi non, không bị sâu bệnh nấm mốc về rửa sạch sau đó phơi hoặc sấy khô. Lấy 3-5g cho vào cốc hoặc ly, chế thêm nước sôi và sử dụng. Ngày uống 2 lần vào các buổi sáng tối. Có thể thêm một chút mật ong để tăng hương vị.
- Cách 2: Nước nấu lá ổi tươi
Uống nước lá ổi tươi cũng là một lựa chọn tuyệt vời. Hái từ 15-20g búp hay lá ổi non, rửa sạch sau đó cho vào ấm sắc cùng nước. Đun nhỏ lửa cho đến khi nước chuyển sang màu vàng là được. Tắt bếp, để nguội và uống ngày 2 lần. Thêm chút mật ong để tăng hương vị.
- Cách 3: Nước chắt lá ổi
Hái 15-20g búp hoặc lá ổi non, rửa sạch sau đó giã nát cùng 1 chút muối. Thêm nước đun sôi để nguội và lọc bỏ bã, chắt lấy nước uống. Đây là một trong những cách chữa tiêu chảy và đau bụng hiệu quả nhất, thường được áp dụng trong nhân dân.
Với cách chế biến vô cùng đơn giản, tiện lợi và rẻ tiền. Bài thuốc nước lá ổi ngày càng được nhiều người lựa chọn, tuy nhiên nhiều người vẫn chưa biết Uống nước lá ổi có tác dụng gì? Và vẫn còn phân vân khi lựa chọn sử dụng bài thuốc này.
Uống nước lá ổi có tác dụng gì?
Theo Đông y, y học dân gian lá ổi là một trong những vị thuốc đa công dụng. Với thành phần gồm các hoạt chất với tác dụng dược tính cao giúp cải thiện sức khỏe người dùng và đẩy lùi nhiều loại bệnh tật.
16 tác dụng tuyệt vời của lá ổi cũng như nước lá ổi bạn nên biết
1. Uống nước lá ổi giúp giảm Cholesterol xấu trong máu
Theo một nghiên cứu được đăng tải trên tạp trí Nutrition and Metabolism. Uống nước lá ổi (ít nhất 8 tuần) giúp giảm các chỉ số cholesterol, LDL – cholesterol, lipoprotein trong máu. Hạn chế hình thành các mảng xơ vữa cải thiện và phòng ngừa các vấn đề về tim mạch.
2. Uống nước lá ổi điều trị tiểu đường
Trong lá ổi chứa hoạt tính ức chế men protein tyrosine hosphatase 1B. Nó giúp ức chế sự phát triển hiệu quả bệnh tiểu đường tuýp 2.
Cùng với khả năng cải thiện độ nhạy với insulin. Giúp tăng cường chuyển hóa glucose, ổn định đường huyết. Ngoài ra các hoạt chất trong lá ổi giúp ức chế sự hoạt động của enzyme alpha glucosidease. Hạn chế được sự chuyển hóa tinh bột thành đường, làm chậm quá trình tăng đường huyết sau bữa ăn. Đồng thời ngăn chặn sự hấp thu đường maltose và sucrose qua ruột và thành dạ dày vào máu.
Vì vậy nước lá ổi được coi là một trong những bài thuốc dân gian chữa tiểu đường tốt nhất hiện nay.
3. Lá ổi chữa bệnh tiêu chảy
Cầm tiêu chảy, chữa tiêu chảy cấp là một trong những tác dụng nổi bật từ lá ổi. Những người có biểu hiện đau bụng kéo dài, đi cầu nhiều lần trong ngày nên áp dụng bài thuốc này (nước nấu lá ổi tươi hoặc nước chắt lá ổi).
Một nghiên cứu cho thấy chiết suất lá ổi tươi có khả năng ngăn chặn vi khuẩn Staphylococcus Aureus – một tác nhân gây tiêu chảy hàng đầu.
Thành phần Berbagia trong lá ổi có tác dụng kéo dài thời gian vận chuyển phân. Từ đó cải thiện đáng kể tình trạng tiêu chảy, và giảm tần suất đi cầu trong ngày.
Cầm tiêu chảy, chữa đau bụng là 1 trong 2 tác dụng quan trọng nhất bên cạnh tác dụng trong việc điều trị bệnh tiểu đường của lá ổi.
4. Uống nước lá ổi giúp giảm cân
Ngoài khả năng giảm nồng độ cholesterol trong máu, bảo vệ sức khỏe tim mạch. Lá ổi còn được chứng minh là bài thuốc giảm cân hiệu quả, an toàn. Bởi trong thành phần của lá ổi có chứa polyphenol, tannin, flavonoid và carotenoid – Những hợp chất có khả năng ngăn ngừa quá trình chuyển hóa tinh bột trong thức ăn thành đường. Giảm khả năng hình thành các mô mỡ do sự chuyển hóa đường ở gan.
Ngoài ra uống nước lá ổi còn cung cấp các Vitamin nhóm B như: B2, B3, B5, B6. Hạn chế nguy cơ thiếu dưỡng chất trong quá trình ăn kiêng.
Người có nhu cầu giảm cân nên uống nước lá ổi hàng ngày, kết hợp với chế độ ăn uống và tập luyện hợp lý sẽ cho hiệu quả bất ngờ.
Cách nấu nước lá ổi giảm cân: Lấy 1 nắm lá ổi non, rửa sạch sau đó cho vào niêu đất cùng 1,5 lít nước. Tiến hành đun sôi trong 5 phút và để nguội. Ngày uống 2 lần sau bữa ăn để làm chậm quá trình chuyển hóa thức ăn. Thử nghiệm cho thấy sử dụng liên tục 1 tuần có thể giảm được 2kg.
5. Phòng ngừa bệnh ung thư
Trong lá ổi có chứa một lượng đáng kế lycopene – chất chống oxy hóa, chất này đã được chứng minh có khả năng ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư và tiêu diệt tận các gốc tự do.
Bên cạnh đó các nghiên cứu khoa học cho thấy sử dụng lá ổi thường xuyên giúp ức chế androgen, loại bỏ hormone kích thích sự phát triển của tế bào ung thư. Điển hình: ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vũ hoặc ung thư vòm họng,…
6. Hỗ trợ điều trị bệnh về tiêu hóa và đau dạ dày
Ngoài khả năng trị bệnh tiêu chảy, lá ổi còn giúp cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ điều trị bệnh đau dạ dày. Với khả năng kháng khuẩn, chống viêm và giúp làm se niêm mạc.
Các tanin Pyrogalic, Beta-sitosterol,… trong lá ổi giúp tăng cường khả năng co bóp của dạ dày và điều hòa, ức chế sự phát triển của các vi khuẩn gây bệnh. Ngăn ngừa hiệu quả tình trạng viêm dạ dày, ruột và xuất huyết.
Đồng thời các thành phần của lá ổi còn giúp giảm tiết dịch nhầy dạ dày và nguy cơ kích ứng hệ tiêu hóa.
7. Chữa ho, viêm phế quản
Vitamin C và Sắt trong lá ổi giúp diệt khuẩn, kháng viêm hỗ trợ giảm thiểu tình trạng ho, ho có đờm, viêm họng, viêm phế quản. Ngoài ra sử dụng nước lá ổi hàng ngày còn giúp khử trùng hiệu quả cổ họng, phổi, đường hô hấp. Giảm nguy cơ nhiễm khuẩn đường hô hấp.
8. Trị mụn chứng cá – ngăn ngừa lão hóa da
Khả năng kháng viêm, diệt khuẩn của lá ổi cũng hiệu quả trong việc điều trị mụn chứng cá – nỗi nhức nhối lâu nay của nam thanh nữ tú. Ngoài ra lá ổi còn cung cấp các dưỡng chất cần thiết giúp ngăn ngừa lão hóa da và làm mờ vết sẹo, vết thâm đen trên da – cải thiện kết cấu, màu sắc và sức sống da.
Các dùng lá ổi trị mụn chứng cá: Hái 1 nắm lá ổi tươi, rửa sạch sau đó giã nát bằng tay hoặc máy. Có thể kết hợp với sữa chua tạo thành 1 hỗn hợp kem dưỡng trị mụn và dưỡng da. Sử dụng hỗn hợp thu được bôi trực tiếp nên da mặt và các khu vực da cần dưỡng. Để 15 phút sau đó rửa sạch và cảm nhận hiệu quả.
9. Tăng cường sức khỏe của tóc
Các dưỡng chất và vitamin C trong nước lá ổi kích thích sản sinh collagen, giúp tóc mọc nhanh và khỏe mạnh hơn. Cùng với đó là tác dụng hỗ trợ, bảo vệ và tái tạo kết cấu da đầu, phục hồi hiệu quả các tổn thương da. Giúp da đầu và tóc khỏe mạnh hơn.
Cách nấu nước lá ổi gội đầu: Lấy 1 nắm lá ổi tươi hoặc khô cho vào nồi cùng 3 lít nước sạch. Đun sôi trong 10 phút sau đó pha thêm nước đến độ ấm vừa phải. Gội đầu thường xuyên sẽ giúp da và tóc khỏe hơn.
10. Chữa đau răng – giảm nguy cơ bệnh răng miệng
Bạn đang bị hôi miệng mà chưa có cách khắc phục hiệu quả. Hãy thử nhai 1 vài lá ổi, với khả năng diệt khuẩn sẽ giúp bạn nhanh chóng thoát khỏi tình trạng đáng xấu hổ này. Bên cạnh đó hợp chất astringent trong lá ổi giúp chắc răng, bảo vệ nướu, giúp các cơn đau răng tạm thời biến mất.
Cách chữa sâu răng bằng lá ổi: Lấy 1 ít lá ổi, rửa sạch sau đó giã nát, thêm 1 chút muối và nước ấm. Sau đó bạn có thể ngậm trong miệng sẽ giúp giảm nhanh các cơn đau răng và giải quyết tình trạng hôi miệng. Hoặc lấy nước lá ổi trà trực tiếp vào khu vực nách để loại bỏ mùi hôi.
11. Giúp ngủ ngon hơn
Nên uống một tách trà lá ổi vào buổi tối trước khi đi ngủ, sẽ giúp cải thiện đáng kể giấc ngủ của bạn. Bởi trong thành phần lá ổi có chứa một số chất có tác dụng an thần và làm thư giãn hệ thần kinh. Vì vậy nên sử dụng trà hoặc nước nấu từ lá ổi thường xuyên để tăng cường sức khỏe.
12. Tăng cường sức đề kháng, miễn dịch người sử dụng
Với các thành phần chống oxy hóa như lycopene, flavonoid và quercetin lá ổi giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa, ức chế sự phát triển của vi khuẩn. Từ đó nâng cao sức đề kháng và miễn dịch của cơ thể. Tăng khả năng chống chọi trước các tác nhân gây hại từ môi trường.
13. Tăng cường sức khỏe tim mạch
Như đã nói ở trên uống nước lá ổi thường xuyên giúp giảm cân, giảm nguy cơ béo phì và kiểm soát lượng cholesterol trong máu. Đặc biệt hạn chế sự hình thành các cholesterol xấu – đồng thời cung cấp lượng đáng kể kali và vitamin C. Giảm nguy cơ hình thành các mảng xơ vữa mạch máu và ổn định huyết áp. Từ đó tăng cường sức khỏe tim mạch, hạn chế bệnh nhồi máu cơ tim và đột quỵ.
14. Bảo vệ và tăng cường sự hoạt động của não bộ
Nghiên cứu cho thấy thành phần vitamin B3 (niacin) và vitamin B6 (pyridoxine) trong lá ổi có tác dụng kích thích lưu thông máu lên não. Qua đó tăng cường sự hoạt động của não bộ một cách hiệu quả. Giúp các chức năng nhận thức của não bộ hoạt động một cách trơn tru, mạch máu dẻo dai hơn. Ngăn ngừa nguy cơ xảy ra đột quỵ và tai biến ở người trung và cao tuổi – nguyên nhân hàng đầu gây tử vong ở độ tuổi này.
15. Trị hôi nách bằng lá ổi
Khả năng kháng viêm, kháng khuẩn của lá ổi và tinh đầu thơm từ lá ổi có tác dụng tuyệt vời trong điều trị hôi nách. Đặc biệt những người bị hôi nách lâu năm đã thử nhiều phương pháp mà chưa thành công.
Cách dùng lá ổi trị hôi nách: Lấy 2 nắm lá ổi tươi cho vào nồi cùng 5 lít nước, đun sôi trong 15 phút. Bắt nồi ra pha thêm nước sạch đến độ ấm vừa phải, dùng tắm hoặc rửa nách mỗi ngày. Ngoài ra có thể lấy lá ổi tươi giã nát sau đó trà trực tiếp vào nách đều mang lại hiệu quả.
16. Uống nước lá ổi giúp hạn chế nguy cơ mắc bệnh Gout
Trong Đông Y, có một bài thuốc từ lá ổi với công dụng giúp giải độc, tiêu thũng và đào thải axit uric. Giúp hạn chế hiệu quả nguy cơ mắc bệnh Gout và các cơn đau do Gout gây ra.
Bài thuốc chữa Gout từ lá ổi: Lấy 20g lá ổi, 20g lá sa kê, 5 trái đậu bắp non. Cho tất cả vào ấm sắc thuốc, sắc cùng 1 lít nước. Đun nhỏ lửa cho đến khi còn khoảng 300ml thì dừng. Chia thành 3 lần uống trong ngày, mỗi lần 100ml khi còn nóng.
Lưu ý: Trong quá trình điều trị cần hạn chế các thực phẩm làm tăng axit uric trong máu như: hải sản, thức ăn nhiều đạm và rượu bia.
Uống nước lá ổi hàng ngày có tốt không?
Với những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe có thể khẳng định lá ổi và bài thuốc nước lá ổi rất tốt. Bạn nên uống mỗi ngày để tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên lá ổi cũng là một vị thuốc, cũng có những tác dụng dược lý. Vì vậy quá lạm dụng sẽ gây ra một số tác dụng phụ không tốt cho cơ thể.
Dưới đây là một số tác hại, tác dụng phụ của việc uống nhiều nước lá ổi bạn cần biết:
- Uống nhiều nước lá ổi làm tăng tần suất đi tiểu. Gây thất thoát các vi chất và vi lượng trong máu thông qua đường bài tiết.
- Uống nước lá ổi quá đặc hoặc với nồng độ quá cao có thể khiến người uống bị sốc. Dẫn đến chóng mặt, hoa mắt, buồn nôn,…
- Ngoài ra là một số ảnh hưởng tới tiêu hóa.
Lưu ý: Không uống cùng lúc với các loại thuốc tây, thuốc biệt dược. Nếu phải sử dụng thì nên uống cách nhau ít nhất 1 tiếng để tránh làm giảm tác dụng của thuốc.
Nước lá ổi là bài thuốc cải thiện sức khỏe cực tốt, đây là một trong những bài thuốc đơn giản bạn nên uống hàng ngày. Tuy nhiên hiệu quả nhanh hay chậm còn tùy thuộc vào cơ địa của người sử dụng. Bạn nên kiên trì sẽ thấy hiệu quả, chúc các bạn thành công.
Bài viết liên quan:
Cho e hỏi người hay bị đi tiểu đêm có nên uống k ạ
Nếu hay bị tiểu đêm thì bạn hạn chế uống sẽ tốt hơn nhé.
Người đang cho con bú có được sử dụng nước lá ỏi k ạk
Hiện tại chưa có nghiên cứu cụ thể nào về vấn đề này. Bạn không nên sử dụng khi đang cho con bú nhé.
Cho em hỏi là uống nước lá ổi với chanh có làm tăng nhiều vitamin C quá có hại gì không ạ
Chào bạn Hoa,
Theo các nhà khoa học, cơ thể người có thể nạp được tối đa khoảng 2000mg vitamin C. Mặc dù chỉ cần khoảng 90mg/ngày. Lượng vitamin C dư thừa sẽ được đào thải qua nước tiểu. Vì vậy, bạn lưu ý lượng dùng để tránh quá liều vitamin C nhé. Bạn có thể sử dụng cách nạp vitamin C từ các loại viên uống bổ sung, giúp bạn tránh quá liều lượng.