Nhung Hươu – Lộc Nhung | Là 1 trong 4 vị thuốc bổ trong Đông Y

nhung hươu, lộc nhung

Lộc Nhung là dược liệu trong các vị thuốc bổ, nguồn gốc từ động vật. Lộc Nhung còn có tên gọi là Nhung Hươu hay Nhung Nai. Tên khoa học là Cornu Cervi Parvum.

Theo cuốn “những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam” của GS.TS Đỗ Tất Lợi, Lộc Nhung là sừng non của con hươu hoặc con nai. Lộc là Hươu, Mê là Nai còn Nhung là sừng. Bốn vị thuốc bổ đứng đầu trong ngành đông y được biết đến nổi tiếng là sâm, nhung, quế phụ.

Động vật hươu và nai chỉ có con đực mới có sừng. Chúng bắt đầu có sừng từ tuổi thứ 2 trở đi. Thông thường thì từ tuổi thứ 3 trở đi mới thu hoạch. Mùa thu hoạch của nhung hươu vào tháng 2-3, còn nhung nai vào tháng 4-8.

lộc nhung. nhung hươu

Nguồn và cách chế biến Nhung Hươu (Lộc Nhung)

Nguồn Nhung Hươu

Lộc Nhung lấy từ các hươu nai tự nhiên, săn bắn được là quý nhất. Tuy nhiên, nguồn dược liệu này không đáp ứng đủ nhu cầu thực tế. Vì vậy, người ta thường nuôi hươu nai để lấy nhung (sừng).

Ở Việt Nam thì việc nuôi hươu nai chưa được phổ biến. Một số nơi nuôi hươu nai ở Nghệ An, Hà Tĩnh. Nuôi con đực cho Nhung còn con cái mỗi năm đẻ một lứa. Điều kiện nuôi hươu nai chưa được tự nhiên nên người Việt vẫn có thiên hướng quý Lộc Nhung từ săn bắn hơn. Một cặp Lộc Nhung săn bắn có giá đắt hơn gấp 2-3 lần loại nuôi.

Cũng vì lý do đó mà nhiều người nuôi hươu nai già rồi bắn chết. Đem đi bán nói là săn bắn được. Thường thì một năm chỉ lấy được một cặp nhung, cùng lắm là được 2 cặp. Ở các nước khác, họ hướng hươu nai vào bẫy rồi cắt nhung. Sau đó để hươu nai trở về chuồng rất nhẹ nhàng.

Chế biến Nhung Hươu

Nhung Hươu cắt được cần chế biến ngay vì nhiều máu, để lâu có thể bị hỏng. Nếu chế biến không đúng cách như sấy quá nóng, nhung bị nứt máu chảy hết ra làm kém giá trị.

Có 2 cách chế biến Lộc Nhung

Cách chế biến Nhung Hươu thứ nhất

Đem Nhung Hươu vào ngâm rượu một đêm. Khi ngâm cần chú ý để phần cắt lên trên, các chất tốt trong Nhung Hươu không tiết hết ra rượu. Vào ngày hôm sau, rang cát cho nóng vừa, để vào một cái ống ở giữa để cặp nhung. Lưu ý vẫn để phần cắt ở phía trên. Khi cát nguội thì đổi cát mới rang nóng vào. Mỗi lần như vậy thì Nhung Hươu vào rượu. Tiếp tục làm như vậy cho đến khi khô. Sau đó cất vào  hộp có nắp kín, trong đó có gạo rang hoặc vôi chưa tôi để giữ cho khô ráo.

Một số nơi người ta thay cát nóng bằng gạo rang. Sau khi Nhung Hươu khô, người ta lấy gạo đó nấu cháo.

Cách chế biến Nhung Hươu thứ 2

Ở một cách chế biến Nhung Hươu khác, đó là tẩm rượu và sấy khô. Cách chế biến này giúp bớt công sức hơn. Tuy nhiên, tính chất thì vẫn như nhau. Tức là sau khi sấy khô, tiếp tục tẩm rượu và sấy tiếp cho đến khi nhung khô hẳn. Thường thì mất khoảng 2-3 ngày, cặp nhung hươu từ 800g sau khi chế biến chỉ còn khoảng 250g.

Tác dụng của Nhung Hươu

Các nhà phân tích đã chỉ ra, trong Nhung Hươu có canxi photphat, profit, chất keo và canxi cacbonat.

Khi sử dụng Nhung Hươu làm dược liệu, có tác dụng:

  • Tăng sức lực cho cơ thể. Ăn uống tốt hơn, cảm thấy khỏe mạnh hơn.
  • Giảm sự mệt mỏi của cơ tim
  • Mau lành các vết thương bên ngoài

Ứng dụng của Nhung Hươu

Nhung Hươu (Lộc Nhung) được ví như một trong 4 loại thuốc bổ, là dược liệu rất quy để sản xuất thuốc và thực phẩm bảo vệ sức khỏe.

Một số các ứng dụng của Lộc Nhung khi làm dược liệu.

Thuốc Pantocrin

Cũng theo cuốn “những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam” của GS.TS Đỗ Tất Lợi thì Lộc Nhung được Nga chế thành thuốc uống và tiêm. Tên gọi là pantocrin, dùng làm thuốc bổ, chữa mệt mỏi, làm việc quá sức, huyết áp thấp, cơ tim yếu.

Thuốc Pantocrin có 2 dạng, dạng uống theo lọ 30-50ml và dạng ống tiêm 1ml. Đối với loại thuốc uống thì ngày uống 2-3 lần, mỗi lần 30 – 40 giọt trước khi ăn.

Đối với loại thuốc tiêm thì ngày 1-2 ống.

Đặc điểm của loại thuốc này là không được dùng cho người cao huyết áp, đi đại tiện lỏng, tim hẹp, máu có độ đông cao, viêm thận nặng.

Thuốc xương khớp Malaysia

Lộc Nhung cũng được người Malaysia sử dụng làm dược liệu cho thuốc xương khớp. Đó là viên khớp Malaysia Xanh và đỏ. Loại xanh còn có tên là professor’s pill keluaran baru, loại đỏ là Mujarhbat Kapsul.

Xem thêm: Viên khớp Malaysia Xanh Professor’s Pill Keluaran Baru

thuốc professor's pill

Xem thêm: Viên khớp Malaysia Đỏ Mujarhabat Kapsul

thuốc mujarhabat kapasul

Cả hai loại viên khớp Malaysia đều có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh về xương khớp như: đau nhức xương khớp, đau mỏi vai gáy, viêm khớp, thoái hóa, gout…

Thuốc xương khớp Malaysia được sản xuất theo phương pháp đông y. Thiên hướng điều trị theo cách là tăng cường đào thải độc cho Gan, Thận; phục hồi hư tổn của nội tạng; giảm đau dài lâu, mạnh gân xương, lưu thông khí huyết. Ngoài ra, phương pháp điều trị này còn tái tạo sụn khớp, dự phòng tái phát. Kích thích sản sinh dịch khớp.

Thuốc Cường Dương Ngựa Thái

Thuốc Cường Dương Ngựa Thái là sản phẩm đến từ Thái Lan. Chuyên hỗ trợ cải thiện, tăng cường sinh lý cho Nam Giới rất nổi tiếng trên thị trường. Thống kê trung bình hàng tháng có đến hơn 1000 lượt tìm kiếm trên Google. Lộc Nhung là thành phần quan trọng trong Thuốc Cường Dương Ngựa Thái cùng các dược liệu quý tự nhiên khác.

Ngựa Thái Sinh Lý

Thuốc Cường Dương Ngựa Thái được khuyên dùng dành cho:

  • Người mất dần ham muốn tình dục
  • Người sinh lý yếu
  • Rối loạn cương dương
  • Xuất tinh sớm

Ứng dụng Nhung Hươu cho các vị thuốc đông y khác

Trong nhân dân, Lộc Nhung còn được sử dụng cho một số bài thuốc khác như:

  • Chữa liệt dương, đái dắt, sắc mặn đen sạm: Lộc Nhung 40g cạo sạch lông, thái mỏng và giã nát. Hoài Sơn 48g giã nát. Trộn đều 2 vị cho vào túi vải và ngâm 1 lít rượu trong 7 ngày. Người lớn uống 10-20ml/ngày.
  • Chữa các chứng tinh huyết khô kiệt, tai điếc miệng khát, lưng đau, đi tiểu đục: Lộc Nhung 40g, đương quy 40g. Hai vị này sao khô, tán thành bột. Lấy thịt ô mai nấu thành cao, trộn với bột trên làm thành viên bằng hạt ngô. Người lớn dùng 50 viên/ngày, chia làm 2-3 lần uống với nước cơm còn ấm.

(nguồn tham khảo “những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam” của GS.TS Đỗ Tất Lợi)

Giá Nhung Hươu là bao nhiêu?

Dạo qua các trang Internet, Lộc Nhung được bày bán với nhiều loại hình thức khác nhau. Bạn có thể mua Lộc Nhung theo dạng cao, thái lát, dạng kho hoặc tươi hoang dã, dạng tinh chất…vv

giá nhung hươu

Giá các loại từ khoảng 1,200,000 VNĐ/100g. Ở một số nơi có khuyến mại, bạn có thể mua được giá rẻ hơn.


Tin tức liên quan:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Call Now Button
1
Bạn cần hỗ trợ ?